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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • β-葡寡糖(1)
  • 制备(1)
  • 生物活性(1)
  • 纯化(1)
  • 结构表征(1)

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作者

  • 马冠骅 AND 姜斯琪 AND 张劲松 AND 秦秀 AND 冯杰 AND 刘艳芳(0)

机构

  • 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:马冠骅(精确检索)
作者:姜斯琪(精确检索)
作者:张劲松(精确检索)
作者:秦秀(精确检索)
作者:冯杰(精确检索)
作者:刘艳芳(精确检索)
排序方式：

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共1条记录
1β-葡寡糖的制备及其结构鉴定和生物活性研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： β-葡寡糖 制备 纯化 结构表征 生物活性

年份：2023

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